Page 24 - Vinreseguide-Rosenqvist-Levenius-2
P. 24
LÄS MER OM STÄDERNA
ALBA
Tryffel och matstaden Alba
Alba är kanske hela Italiens gastronomiska mittpunkt. Här får du
en unik möjlighet att smaka, klämma och känna på alla italienska
höjdpunkter som har satt Italien högst upp på världens mat och
vinkarta. Världsberömda delikatesser som vit och svart tryffel,
pasta och kallskuret. Allt detta plus ett enormt utbud av viner
väntar i dom många specialistbutiker som finns här. Har du
dessutom turen att besöka Alba en lördag så öppnas detta
fantastiska utbud ytterligare med deras världsberömda
matmarknad som går av stapeln nästan varje lördag mellan
06:30 till 14:00.
Förutom att smaklökarna kommer trivas här så bjuder Alba på
kulturella upplevelser i det vackra medeltida centrum.
Promenera längs gågatan Via Vittorio Emanuele och titta in i
några av delikatessbutikerna. Ta en kaffe eller ett glas vin på
torget Piazza Michele Ferrero. Torget som har fått sitt namn
efter den världsberömda chokladen Ferrero Rocher som
kommer från Alba.
Alba är känd för sin produktion av vin, nutella, tryffel och
persikor.
Till start