Page 56

Pickla din skörd och njut
av den året om
Att lägga in grönsaker är både väldigt
enkelt och gott. Vanligast är nog att
pickla lök, men varför inte testa rödkål,
svamp eller vårens primörer?
Snabb 1-2-3 lag
•
1 dl Ättikssprit 12%
•
2 dl Strösocker
•
3 dl Vatten
Häll alla ingredienser i en kastrull och rör under låg värme
till sockret har löst sig. Låt svalna innan du häller över dina
fördelade grönsaker i en glasburk med lufttätt lock.
Skapa en vacker
köksträdgård
Odla och skapa en ’potager’ med
odlingskollektionen Garden Deco
Collection från Nicoles Wilsons
företag New Botanic. Grödor som
är goda, odlingsvärda och dekorerar
både köksträdgården och tallriken.
Kollektionen innehåller allt du
behöver för att komma igång och
lyckas - fröer, tillbehör och all den
kunskap som krävs. Lite som en
matkasse för odling. Se mer på
newbotanic.se
Odla och bevara
dina grödor
Att följa ett frö från att det gror, växer och sen spirar väcker
många av våra grundläggande positiva känslor. Testa gärna att
odla både ätbart och blommor för att väcka ännu fler känslor
längs processen. Vem vill inte njuta av att plocka in egna
blombuketter och äta egenodlade grönsaker?
56
Hylla: Hantverk 980