Page 29

27 Kansainvälistymisstrategian valinta Mitä vaaditaan kansainvälistymiseen, ja mitä vaiheita tähän liittyy? Suomi on tunnettu korkealaatuisista tuotteista, luotettavuudesta, puhtaasta luonnosta ja korkeasta osaamisesta monilla alueilla. Jos tarkastellaan ruokatuotteita, voidaankin todeta, että meillä on paljon laadukkaita raaka-aineita, kuten vaikkapa marjoja, joista tehtyjä tuotteita viedäänkin jo maailmalle. Uutena tulokkaana on jäätelö, jonka valmistamisessa voidaan hyödyntää Suomen puhtaan luonnon valttikorttia ja erikoisraaka-ainetta, luomulehmän maitoa. Esimerkiksi Jymy jäätelöä viedään Saksaan ja Japaniin. Lignell & Piispanen vie premium-luokan marjapohjaista alkoholia, kuten mesimarjaa ja lakkaa erityisesti saksankielisiin maihin. Business Finlandin Food From Finland -vientiohjelman tavoitteena on kaksinkertaistaa Suomen elintarvikevienti 3,0 miljardiin euroon vuoteen 2025 mennessä. Eniten ruokatuotteita viedään EU-maihin, mutta Euroopan ulkopuolisten maiden, kuten Yhdysvaltojen ja Japanin osuus on koko ajan nousussa. Ruokatuotteita on viety jonkin verran lisäksi Aasian maihin, kuten Kiinaan, ja alkoholituotteita esimerkiksi Kazakstaniin tai Uzbekistaniin. Kaukomaiden viennissä mahdollisuuksia on erityisesti pitkään säilyvissä tuotteissa. Toisaalta näissä saattaa olla säilytysaineita, jotka ovat kiellettyjä. Jopa valmistajat eivät aina tiedä, että esimerkiksi suomalaisissa hilloissa yleisesti käytetty natriumbensoaatti on Japanissa kielletty ainesosa. Alkoholituotannossa marja voi tuottaa luonnollisesti pieniä määriä metanolia, ja esimerkiksi joissakin Afrikan maissa metanolin esiintyminen edes pienessä määrin ei lainsäädännössä ole sallittua. Lisäksi joissain maissa, kuten Kiinassa ei ole olemassa virallista luokitetta lakalle, mikä hankaloittaa