Page 21

21
Cheese Please!
Goda ostar kan pigga upp vilken tillställning som helst. Nedan listar
vi våra favoriter som vi gärna lägger på ostbrickan och bjuder på.
Vesterhavsost
är den
perfekta hårda osten med
god syra och kristallisering.
Brie de Meaux,
opastöriserad
och alldeles ljuvlig när
den rinner iväg.
Extralagrad Tallegio
passar
väldigt bra på rostat Levainbröd
toppat med en god marmelad.
Parmesan,
klassikern som
passar lika bra att snacksa på,
som att riva över olika maträtter.
Skanna QR- koden och
släpp loss till svulstiga
power ballader.