Page 19 - MELLBY_MAGASIN_2021_SV
P. 19
DUNI GROUP
”Vi ska vara det ledande
hållbarhetsföretaget i
branschen 2030”
Duni Group finns där människor umgås och mår bra, och under de senaste
två åren har det varit en utmaning att sälja produkter för det ändamålet.
Pandemin har fortsatt längre och varit mer omfattande än vad både Duni
och andra trodde under inledningen av 2021.
-Restriktionerna under 2021 kom och gick och för oss har – Redan idag gör vi väldigt många bra saker inom koncernen.
det varit tudelat. Affärsområde BioPak har gynnats av Vår produktionsanläggning i Skåpafors blev under året det första
pandemin med sitt erbjudande kring miljösmarta take- pappersbruket i världen att börja använda biogasol, och från 2027
away-förpackningar när marknaden valde andra sätt att erbjuda och ska Skåpafors ha nollutsläpp. Vi har dessutom arbetat intensivt
konsumera mat och dryck. Affärsområde Duni däremot har drabbats med vidareutveckling av våra viktiga Airlaid- och Dunicelmaterial
hårt och direkt av restriktionerna eftersom de i princip hela tiden för premiumservetter och dukar, som nu övergår till att produceras
slagit mot det så kallade HoReCa-segmentet (hotell, restaurang, med helt fossilfria bindemedel, gjorda på matavfall och växtbaserade
café). Vi har sett ett omedelbart samband mellan restriktioner och råvaror – och det utan att tumma på den höga kvaliteten.
vår försäljning.
– Det var faktiskt två anställda vid vår produktion i Bramsche,
VILL HITTA NYA SÄTT ATT TÄNKA CIRKULÄRT Tyskland, som tog fram och utvecklade bindemedlet till Dunicel-
För Duni Group är det på längre sikt en fråga om hur marknaden sortimentet. De började testa hemma i köket, och när det sedan
övergripande ser på koncernens produkter, det vill säga visade sig att det fungerade fortsatte utvecklingen i produktionen, en
engångsartiklar. Diskussionerna om regleringar pågår i flera länder spännande och framgångsrik innovationsprocess.
och inom EU. I Frankrike till exempel införs redan 2024 ett tak på hur
mycket avfall, inklusive matsvinn, en restaurang får ha. ANDRA CIRKULÄRA AFFÄRSMODELLER
Under senare tid har det dykt upp andra cirkulära affärsmodeller i
– Vår affär är utmanad och vi måste hitta nya sätt att tänka cirkulärt branschen, och det pratas väldigt mycket om återanvändning. Inom
kring våra produkter, något som vi har arbetat och arbetar mycket denna marknad har det bildats nya företag i Europa – och Duni Group
och intensivt med. Vår ambition är att kunna erbjuda varje kund den har engagerat sig.
mest hållbara lösningen utifrån sina förutsättningar – oavsett om det
handlar om engångs- eller flergångsprodukter, eller någon helt annan – I linje med vår strategi att vara fullt cirkulära 2030 har vi investerat
lösning. i två företag och även inlett ett partnerskap med ett tredje för att vi
vill vara en del av den snabba utvecklingen och leda branschen mot
Inspirerade av FN:s ”Decade of Action” och de 17 globala målen för fler hållbara och funktionella lösningar.
en hållbar utveckling uppdaterade Duni Group under året sin strategi
under parollen ”Our Decade of Action” med det övergripande målet – I de företag vi investerat i arbetar man med innovativa och digitala
att redan 2030 vara det ledande hållbarhetsföretaget i branschen. lösningar för att skapa cirkulära system för take-away produkter som
går att återanvända. Olika tillfällen kräver antingen engångs- eller
– Det är en tuff målsättning, men vi menar att det är nödvändigt att flergångsalternativ eller en kombination av båda, och därför är det
sätta ett sådant utmanande mål för att bli långsiktigt framgångsrika. viktigt att ha ett varierat sortiment för att möta framtida kundbehov.
Detta är något jag personligen verkligen brinner för, och det är
mycket viktigt att våra medarbetare vet vad koncernen står för, vad vi – Övergripande ser vi ljust på det kommande året med borttagna
vill med verksamheten och vart vi är på väg. restriktioner och vi planerar för en normaliserad efterfrågan samt en
tillvaro där våra take-away förpackningar, servetter, dukar och ljus är
2030 SKA DUNI HA UPPNÅTT FULL CIRKULARITET en självklar och naturlig del.
– Vi har uppdaterat vårt syfte till att vi ska ”Inspirera världen att
VD Robert Dackeskog
ge mer än vi tar för att alla människor ska kunna njuta av god mat,
välbefinnande och samhörighet både för människor idag och framtida
generationer”. År 2030 ska vi ha uppnått full cirkularitet och leda
vår bransch mot en värld där vi ger mer än vi tar samt att vi med
omsorg om vår planet och vårt välbefinnande ska skapa säkra och
lättanvända lösningar för alla människor.
19